Французская кухня обогатила наш рацион множеством вкусных изысканных блюд. Одно из них – сочный пышный…
Кулинария
Кулинария — древнейшее искусство, возникшее в незапамятные времена. Только человек старается сделать еду вкусной, разнообразной и красивой. Каждая национальная кухня имеет огромное количество разнообразных рецептов и способов приготовления блюд. К основным технологическим процессам относятся варка, жарка, тушение и запекание. Для длительного хранения применяется сушка, копчение, маринование и соление продуктов. Одним из важнейших разделов кулинарии является оформление блюда, вкусная еда должна красиво выглядеть. В нашей рубрике вы найдете рецепты вкусных, полезных блюд, научитесь красиво оформлять и подавать их.
Торт «Муравейник» по разным вкусным рецептам
Этот десерт мы помним с самого раннего детства. Каждая хозяйка знала, как сделать домашний «Муравейник»…
Рецепты приготовления хачапури по разным народным традициям
Множество блюд кавказской кухни поселились на наших столах основательно и надолго, завоевали наши сердца. Многие…
Манник на кефире приготовленный в духовке, мультиварке, микроволновке
Используя манную крупу можно приготовить очень вкусный десерт – манник на кефире, ароматное домашнее лакомство…
Рецепты оладушек на кефире по самым вкусным рецептам
Оладьи – небольшие лепешки округлой формы, жаренные в разогретом масле. В их состав входит мука,…
Как приготовить лазанью в домашних условиях по вкусным рецептам
Это угощение пришло к нам из Италии, оно представляет собой пластины теста, перемежающиеся мясным фаршем…
Как приготовить вкусные сырники в духовке или на сковороде
С этим блюдом мы знакомы с самого раннего детства. Многие в зрелом возрасте с нежностью…
Пышная шарлотка с яблоками и грушами
Вряд ли найдется хозяйка, у которой в блокноте не записан рецепт шарлотки. Это незамысловатое блюдо…
Чахохбили из курицы и не только
Грузинская кухня знаменита во всём мире своими изысканными винами, острыми соусами, пикантными мясными деликатесами. В…
Как потушить кролика в сметане или с овощами в мультиварке и духовке
Мясо кролика не очень часто встречается в нашем рационе. Выращиванием этих зверьков занимаются небольшие хозяйства,…